La ricetta del Devil's Food Cake

La mia ricetta segreta:



DEVILs FOOD CAKE




Ingredienti:
250 g farina
330 g zucchero
80 g cacao
340 ml acqua 
110 ml olio di semi
1 cucchiaino di sale
2 uova
1 bustina di lievito per dolci

Mescolare prima gli ingredienti secchi e poi aggiungere lolio, le uova, l'acqua fredda. Mescolare per 2 min con sbattitore elettrico a media velocita. Versare in una teglia per dolci imburrata ed infarinata e cuocere in forno a 170 °C  per circa 35-40 min.

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